Skip to main content

Pengaruh Maggot Sebagai Pakan Ikan Substitusi Terhadap Pertumbuhan Dan Daya Tahan Badan Ikan Balashark

Pengaruh Maggot Sebagai Pakan Ikan Substitusi terhadap Pertumbuhan dan Daya Tahan Tubuh Ik Pengaruh Maggot Sebagai Pakan Ikan Substitusi terhadap Pertumbuhan dan Daya Tahan Tubuh Ikan Balashark
Jurnal Penelitian Perikanan - Pengaruh Maggot Sebagai Pakan Ikan Substitusi terhadap Pertumbuhan dan Daya Tahan Tubuh Ikan Balashark - Penelitian mengenai penggunaan maggot sebagai pakan ikan substitusi telah dilaksanakan di Loka Riset Budidaya Ikan Hias Air Tawar, Depok, Jawa Barat. Istilah maggot yaitu penamaan yang ditujukan bagi larva lalat black soldier. Lalat black soldier atau Hermetia illusence yaitu jenis lalat dari family Stratiomyidae yang umum dan secara luas sanggup ditemukan di banyak sekali tempat. Larva lalat black soldier (maggot) bersifat detritivor pada tumpukan sampah atau limbah organik. Maggot bekerja mengkonversi limbah organik menjadi biomassa yang lebih sederhana.

Pada kultur maggot, larva lalat ini sanggup dapat diproduksi dalam banyak sekali ukuran, tergantung dengan masa pemeliharaan dan peruntukkan. Salah satu cara untuk menghambat pertumbuhan dan mempertahankan kehidupan populasi maggot yaitu dengan menyimpannya pada kondisi suhu rendah. Pada penelitian ini kultur maggot dimulai dari telur, penetasan, lalu dilakukan pembesaran hingga dengan ukuran panen. Media yang dipakai dalam pembesaran maggot berupa bungkil kelapa sawit (PKM). Maggot yang sudah dipanen lalu disimpan pada kondisi suhu rendah. Dari hasil uji proksimat diketahui nilai gizi maggot yang dipanen pada umur 6 - 7 hari, masing-masing protein, lemak, karbohidrat dan bubuk (dalam %) yaitu 60,2, 13,3, 18, dan 7,7.

Maggot yang dihasilkan dari pelaksanaan pememeliharaan maggot di atas lalu diujikan pada ikan Balashark (Balantiocheilus melanopterus) berukuran rata-rata 2,0 gram. Dari hasil uji coba pemanfaatan maggot sebagai pakan alternatif untuk ikan tersebut diketahui bahwa penggunaan maggot sebagai pakan pengganti menunjukkan hasil pertumbuhan dan survival rate yang lebih baik pada ikan Balashark yang dipelihara. Diketahui pula bahwa sumbangan maggot pada Balashark menunjukkan dampak yang signifikan terhadap daya tahan badan ikan yang ditandai dengan kondisi darah ikan yang lebih baik.

Jududl Asli:  Potensi Maggot Untuk Peningkatan Pertumbuhan dan Status Kesehatan Ikan

Oleh: Melta Rini Fahmi1), Saurin Hem2), dan I Wayan Subamia1). Tahun: 2009. J. Ris. Akuakultur. (in press). FAO.

Keterangan:
1)Loka Riset Budidaya Ikan Hias Air Tawar, Depok, Jawa Barat, Indonesia
2)Institut de Recherché pour le Developpement (IRD), Perancis

Pengaruh Maggot Sebagai Pakan Ikan Substitusi terhadap Pertumbuhan dan Daya Tahan Tubuh Ikan Balashark

Labels

Labels:

Popular posts from this blog

Pengemasan Produk Perikanan

PENGERTIAN Pengemasan merupakan suatu cara atau perlakuan pengamanan terhadap materi pangan, supaya materi pangan baik yang belum maupun yang telah mengalami pengolahan, sanggup hingga ke tangan konsumen dengan “selamat” (secara kuantitas & kualitas). DASAR HUKUM PENGEMASAN PRODUK HASIL PERIKANAN 1.       UU No. 7 Tahun 1996 wacana Pangan 2.       UU No. 8 Tahun 1999 wacana Perlindungan Konsumen 3.       UU No. 31 Tahun 2004 wacana Perikanan dan UU No. 45 Tahun 2009 tentang: Perubahan Atas UU No. 31 Tahun 2004 wacana Perikanan 4.       UU RI No. 15 Tahun 2001 wacana Merk 5.       UU No. 14 Tahun 2001 wacana Paten 6.       Peraturan Pemerintah No. 69 Tahun 1999 wacana Pelabelan dan Iklan Pangan 7.       Kep. Menteri Kelautan dan Perikanan RI No.   KEP.01/M...
Read more

Budidaya Udang Galah

A. PENDAHULUAN   Udang galah ( Macrobrachium rosendergii, de Man) atau juga dikenal dengan Giant Tiger Prawn termasuk golongan krustase dari famili Palaemonidae, merupakan jenis yang terbesar ukurannya dibandingkan udang-udang air tawar lainnya. Udang yang diklaim merupakan udang orisinil oleh India dan Indonesia ini merupakan salah satu jenis udang yang semakin terkenal alasannya rasanya yang lezat, ukurannya cukup besar, dan gampang dibudidayakan. Menu dari udang ini umumnya dalam bentuk utuh (komplit dengan kepala atau head-on ); berbeda dengan jenis udang lain yang sering disajikan dalam bentuk tanpa kepala ( headless ). Mengapa demikian, bukan tanpa alasan; rupanya pada penggalan kepala itulah ada kandungan steroid, yang bermanfaat meningkatkna kebugaran tubuh kita. Kepopuleran di negeri kita diawali dengan dibukanya rumah makan khusus udang galah oleh Mang Engking di Sleman, Yogyakarta, di lahan budidaya udangnya. Dimulainya perjuangan rumah makan khusus udang galah...
Read more

Strategi Persidatan, Analisa Dan Harga Sidat (Unagi) Di Jepang

Strategi Persidatan, Analisa dan Harga Sidat (Unagi) di Jepang Menelaah kondisi dan taktik persidatan di Indonesia, sambil merencanakan sistem produksi 20 ton per tahun, sebagai konsultan sistem akal daya sidat. Berikut ini beberapa perencanaan dan taktik yang saya perhitungkan. Dengan adanya Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan, ihwal larangan Pengeluaran Benih Sidat Dari Wilayah Negara Republik Indonesia, ke Luar Wilayah Negara Republik Indonesia NOMOR PER. 18/MEN/2 009. Ukuran dan benih sidat yang dihentikan adalah: Benih ialah ikan dalam umur, bentuk, dan ukuran tertentu yang belum dewasa. Benih sidat ialah sidat kecil dengan ukuran panjang hingga 35 cm dan/atau berat hingga 100 gram per ekor dan/atau berdiameter hingga 2,5 cm. Jadi ada batasan berat 100 gram, atau diameter s/d 2,5 cm, dan panjang 35 cm. Hal itu memungkinkan perkembangan pemeliharaan sidat dalam negeri hingga ukuran (100...
Read more